паштет из гусятины

паштет из гусятины
n
gener. rillettes

Dictionnaire russe-français universel. 2013.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Regardez d'autres dictionnaires:

  • СТРАСБУРГСКИЙ ПИРОГ —          (паштет, суп). Общеевропейское обозначение для блюд, в которых мясная часть приготовляется либо целиком из гусиного мяса, печени, либо содержит более половины гусятины …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Татарская кухня — Содержание 1 Предыстория 2 Особенности традиционной татарской кухни …   Википедия

  • страсбургский пирог —      (паштет, суп). Общеевропейское обозначение для блюд, в которых мясная часть приготовляется либо целиком из гусиного мяса, печени, либо содержит более половины гусятины.      (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник:… …   Кулинарный словарь

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”